Rezepttag fuer Pati
mit Gemuese, Farbe und guter Laune
Ein ausgewogener Tag mit einem energiereichen Müsli am Morgen, einem proteinreichen Salat am Mittag und einem leichten Abschluss am Abend.
Erstellt: 06.08.2026 09:14
Gesamtkalorien: 1420 kcal
Wunsch: Zum Frühstück hatte ich ein großes Müsli mit Banane und einen Ka- nein, keinen Kaffee. Nur ein großes Müsli mit Bananen. Zu Mittag hätte ich gern einen Salat, vielleicht mit Erbsenprotein Fleisch und und ähm Feta, veganem Feta Käse, so etwas in die Richtung. Am Abend auch etwas leichtes.
Fruehstueck
Ein sättigendes, kerniges Frühstück mit der natürlichen Süße reifer Bananen.
Die Flocken mit Hafermilch mischen und kurz quellen lassen. Die Banane in Scheiben schneiden und unter das Müsli heben. Mit Zimt verfeinern.
Mittagessen
Herzhafter Sommersalat mit knusprigem Erbsenprotein und cremigem Feta-Ersatz.
Das Erbsenprotein in einer Pfanne goldbraun anbraten. Den Salat waschen, Gemüse klein schneiden und mit dem veganen Feta in eine Schüssel geben. Mit Öl und Essig anmachen.
Abendessen
Ein schnelles, leichtes Abendessen, das nicht beschwert.
Die Vollkornbrot-Scheiben mit dem veganen Aufstrich bestreichen. Karotte und Paprika in Sticks schneiden und dazu servieren.
Snack
Ein fruchtiger und leichter Snack für zwischendurch.
Sojajoghurt in eine Schale geben, die Beeren waschen und vorsichtig unterrühren.