Rezepttag fuer Pati
mit Gemuese, Farbe und guter Laune
Heute nutzen wir deine frischen Vorräte für eine proteinreiche Mittagspfanne und ergänzen den Tag mit leichten, veganen Klassikern.
Erstellt: 19.07.2026 09:11
Gesamtkalorien: 1440 kcal
Wunsch: Ich habe folgende Sachen. Ich habe fertig gekochte Kartoffeln, Paprika frischen, Frühlingszwiebel, Karotten, rote Kidneybohnen, Chicorée und äh planted Chicken Kräuter und Zitrone. Für das Mittagessen. Frühstück habe ich ein Knäckebrot gegessen und abends mache ich den Vorschlag.
Fruehstueck
Ein leichtes und knuspriges Frühstück mit frischer Rohkost.
Das Knäckebrot großzügig mit dem veganen Aufstrich bestreichen. Die Karotte in feine Sticks schneiden und dazu servieren.
Mittagessen
Herzhafte Pfanne aus deinen Vorräten mit Zitrone-Kräuter-Note.
Gekochte Kartoffeln, Paprika und Karotten würfeln. Mit Planted Chicken und Frühlingszwiebeln in etwas Öl anbraten. Kidneybohnen und Chicorée-Streifen zum Schluss kurz mitdünsten.
Abendessen
Eine wärmende, leichte Suppe für einen entspannten Feierabend.
Paprika und Tomaten klein schneiden, in Brühe weich kochen und anschließend fein pürieren. Mit Vollkornbrot servieren.
Snack
Ein schneller, natürlicher Snack für zwischendurch.
Die Banane schälen, in Scheiben schneiden und mit einer Prise Zimt bestreuen.