Rezepttag fuer Pati
mit Gemuese, Farbe und guter Laune
Dieser Tagesplan kombiniert ein proteinreiches Mittagessen mit einem leichten Abendessen und bleibt dabei ideal im Kalorienrahmen.
Erstellt: 11.06.2026 10:16
Gesamtkalorien: 1500 kcal
Wunsch: Zum Frühstück hatte ich Müsli mit einer halben Banane und einen Hafermilch Cappuccino. Zum Mittag hätte ich gerne ein 150 g veganes Steak, dazu eine Mais Bohnen Mischung und Süßkartoffelpommes. Am Abend etwas leichtes.
Fruehstueck
Ein klassisches, energiereiches Frühstück mit Getreideflocken, frischer Frucht und cremigem Milchschaum.
Flocken mit Hafermilch mischen und kurz quellen lassen. Die halbe Banane in Scheiben schneiden und unterheben. Den Espresso zubereiten und mit aufgeschäumter Hafermilch als Cappuccino servieren.
Mittagessen
Herzhaftes Protein-Mittagessen mit einer bunten Gemüsebeilage und knusprigen Pommes aus dem Ofen.
Süßkartoffeln in Stifte schneiden, mit etwas Öl und Salz im Ofen bei 200 Grad ca. 20 Min. backen. Das Steak in der Pfanne von beiden Seiten scharf anbraten. Mais und Bohnen abspülen und kurz in der Pfanne miterhitzen.
Abendessen
Ein leichtes und frisches Abendessen mit mediterranen Zutaten und sättigendem Vollkornbrot.
Tomaten und Gurke klein schneiden. Den veganen Feta würfeln und unter das Gemüse mischen. Mit etwas Essig und Salz abschmecken und zum Vollkornbrot genießen.
Snack
Ein fruchtiger und cremiger Snack für den kleinen Hunger zwischendurch.
Den Apfel in kleine Stücke schneiden oder reiben. Mit dem veganen Joghurt vermengen und mit reichlich Zimt bestreuen.