Rezepttag fuer Pati
mit Gemuese, Farbe und guter Laune
Dieser Tagesplan kombiniert Ihre Wünsche nach einem herzhaften Vollkorn-Frühstück und einem frischen Nudelsalat mit einem nährstoffreichen Curry am Abend.
Erstellt: 07.06.2026 10:28
Gesamtkalorien: 1465 kcal
Wunsch: Zum Frühstück hatte ich einen Vollkornspitz mit Hummus und Käse. Zum Mittag möchte ich einen Nudelsalat mit Bio-Vollkornpasta. Und am Abend, denk dir was aus.
Fruehstueck
Ein herzhafter Start in den Tag mit ballaststoffreichem Gebäck und pflanzlichem Protein.
Vollkornspitz aufschneiden, großzügig mit Hummus bestreichen, mit der Käse-Alternative belegen und mit Gurkenscheiben garnieren.
Mittagessen
Ein farbenfroher und knackiger Nudelsalat mit Bio-Pasta, Mais und frischem Gemüse.
Vollkornnudeln bissfest kochen und abkühlen lassen. Paprika, Gurke und Tomaten klein schneiden. Mit dem Mais und den Nudeln vermengen. Mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Abendessen
Eine herzhafte und proteinreiche Suppe mit roten Linsen, frischem Gemüse und einer Beilage aus Vollkornbrot.
Zwiebel, Karotten und Sellerie würfeln und in etwas Wasser oder Öl anbraten. Linsen und Gemüsebrühe hinzugeben und ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind. Mit Vollkornbrot servieren.
Snack
Ein unkomplizierter und erfrischender Snack für zwischendurch.
Den Apfel in mundgerechte Spalten schneiden und zusammen mit dem Haferjoghurt servieren.